Корзина
2405 отзывов
УкраинаХарьковская областьХарьковулица Садовая 8
+38068-879-85-40
+380991295403
+380688798540
Системний інтегратор інженерних рішень Goobkas
Корзина

Фритюрницы электрические

Фритюрницы электрические бытовые (домашнии)

Фритюрницы электрические бытовые (домашнии)Фритюрницы электрические бытовые (домашнии)2

фритюрница

Домашняя фритюрница - это такой прибор предназначен для приготовления разных блюд во фритюре на домашней кухне. С его помощью, можно готовить небольшое количество пищи, они занимают немного места и имеют доступную стоимость. Некоторые люди жалуются, что для работы фритюрницы требуется много масла.

ТЭН может иметь форму кольца и опоясывать чашу с маслом немного выше ее дна, таким образом, внизу емкости образуется «холодная зона». Благодаря этому, в нижней части чаши температура масла меньше, поэтому частички пищи, которые оседают на дно, не пригорают. Это позволяет улучшить вкус приготовленных продуктов, а также увеличивает срок использования масла. Если система «холодное дно» реализована только в дорогих аппаратах, то «холодные стенки» имеет каждая современная фритюрница. Стенки чаши имеют хорошую теплоизоляцию, а в некоторых случаях осуществляется принудительная циркуляция воздуха. Он движется в зазоре между чашей и корпусом, охлаждает его, поэтому при температуре масла около 180-190 градусов, корпус остается теплым и прикосновение к нему не приводит к образованию ожогов.

 

Детали. Принцип действия фритюрници для дома заключается в том, что при помощи ТЭНов нагревается масло в чаше, после чего в специальную сетку помещаются продукты и все опускается на некоторое время в кипящее масло.
фритюрница в домашних условиях
Фритюрница работает по следующему принцепу:
  1. Заливка масла в емкость.
  2. Включение выбранного температурного режима.
  3. Помещение продуктов в сетку.
  4. Опускание сетки с продуктами во фритюр.
  5. Закрывание крышки и начало процесса приготовления.
  6. После получения звукового сигнала, надо достать готовый продукт.

 

Фритюрница имеет следующие преимущества:
  • Для приготовления любимого блюда понадобится очень мало времени.
  • Во время работы прибора, масло не разбрызгивается вокруг.
  • За такой техникой легко ухаживать, ее просто мыть.
  • Во время приготовления, неприятный запах не распространяется по кухне.
  • Можно готовить различные блюда из самых разных продуктов.
  • Продукты получаются менее калорийными, чем при их приготовлении на сковороде.
  • Продукты готовятся без присмотра, и в это время вы можете заниматься другими делами.

 

Несмотря на такое количество плюсов, есть у фритюрницы и некоторые недостатки:
Сторонники здоровой пищи утверждают, что жареная пища – это вредно.

Сейчас появились новые приборы, которые называются аэрофритюрницы. Производители утверждают, что с их помощью для приготовления 1 килограмма картофеля понадобится около 1 столовой ложки растительного масла.
 

аэрофритюрница
 

Что приготовить во фритюрнице в домашних условиях



Картофель фри.

Картошка фри в домашней фритюрнице
 
чипсы картофельные во фритюре
Чипсы картофельные во фритюре
 
картофельная пай
Картофель пай (салат гнездо) во фритюрнице

Сыр

Сырные чипсы
Сырные чипсы во фритюрнице
 
сыр комамбер во фритюрнице
Cыр комамбер во фритюрнице
 
сырные закуски во фритюре
Cырные закуски во фритюре

Мясо птици и кур во фритюре

куринные крылышки во фритюре
Куринные крылышки во фритюре
 
куринные нагетсы с сыром во фритюре
Куринные нагетсы с сыром во фритюре
 
куринные ножки во фритюре
Куринные ножки во фритюре

Мясо блюда в фритюрнице

мясные рулеты во фритюре
мясные рулеты во фритюре
 
Бекон во фритюре
Бекон во фритюре
 
Стейк во фритюре
Стейк во фритюре

Морепродукты и рыба во фритюре

креветки во фритюре
Креветки во фритюре
 
Кольца кольмаров во фритюре
Кольца кольмаров во фритюре
 
рыба во фритюре
Рыба во фритюре

Закуски во фритюре

Закуски сырные во фритюре
Закуски сырные во фритюре
 
Закуски Cheese Bun Sliders во фритюре
Закуски Cheese Bun Sliders во фритюре
 
Закуски макароны с мясом во фритюре
Закуски макароны с мясом во фритюре

Овощи в кляре.

лук во фритюре
лук во фритюре
 
Обжаренные во фритюре кабачки
Обжаренные во фритюре кабачки
 
Обжаренные во фритюре овощи
Обжаренные во фритюре овощи

фрукты в кляре

ананас во фритюре
Жареные во фритюре кольца пина-колада (ананас во фритюре)
 
клубника во фритюре
клубника во фритюре
 
фрукты в кляре
Жареные во фритюре вишня

Беляши, чебуреки и другие блюда из теста.

пельмени во фритюре
Lorem ipsum dolor sit amet
 
сосиски во фритюре
сосиски во фритюре
 
чебуреки во фритюре
чебуреки во фритюре
яйца во фритюре
яйца во фритюре
 
Хрустящие вонтоны с креветками
Хрустящие вонтоны с креветками
 
Пироги во фритюре
Пироги во фритюре

Пончики, мороженное и всевозможные сладости

пончики во фритюре
Пончики во фритюре
 
пироги с яблоками во фритюре
Пироги с яблоками во фритюре
 
Косички во фритюре
Косички во фритюре
мороженное во фритюре
Мороженное во фритюре
 
Печенье OREO во фритюре
Печенье OREO во фритюре
 
батончики во фритюре
батончики во фритюре

 

планетарные миксеры
планетарные миксеры для воздушного теста
 
Хлебопечка для вкуснейших панировочных сухарей
 
кухонные весы для идеального рецепта
Внимание! 

Если фритюрница используется редко, то его надо мыть после каждого использования. При частом его применении, очистку необходимо проводить периодически. Если это делать не вовремя, то потом будет сложно удалить, образовавшийся налет.

Перед тем как мыть чашу, необходимо дать время, чтобы она остыла, нельзя для этого использовать жесткие щетки или металлические предметы. Если чаша съемная, то мыть е намного проще.

Кроме того, что надо периодически мыть чашу прибора также проводится чистка нагревательных элементов и корпуса. Для этого используется губка, смоченная в неабразивном моющем средстве, после чего все протирается насухо.

 

канал youtube goobkas